Herzlich willkommen beim Grosch.

  • Freitags im Juli: Leckere Hauskaninchenkeule

    Im Juli gibt es beim Grosch etwas ganz Besonderes: Hauskaninchenkeule in Rahm mit hausgemachten Klößen, nach überliefertem Rezept zubereitet....
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  • Das 5. Grosch-Bierkulinarium: Brausilvester!

    Beim fünften Grosch-Bierkulinarium am 30. September dreht sich alles um Spezialitäten aus Hopfen und Malz, die mit Leidenschaft und Innovationsgeist...
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  • Auf Prinz Alberts Spuren

    Staunen Sie über das Leben des Coburger Prinzen Albert, der als Gemahl von Queen Victoria den Aufstieg des britischen Empire zum einst mächtigsten Weltreich...
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  • Frische Pfifferlinge: Das Gold des Waldes

    Beim Grosch gibt es jetzt frische Pfifferlinge in verschiedenen Variationen, zum Beispiel als Rahmpfifferlinge in der Grosch-Lendenpfanne mit hausgemachten Spätzle. Das unvergleichliche...
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  • Einzigartige Schnitzel-Variationen

    Jeder kennt es, fast jeder mag es, und in praktisch allen deutschen Küchen geht es ein und aus. Genau: Das Schnitzel. Kaum ein anderes Gericht ist so...
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  • Herzogtum und Biergemütlichkeit

    Der beste Weg, in die Lebensart der Menschen im fränkischen Herzogtum einzutauchen. Erleben Sie die herzöglichen Sehenswürdigkeiten und die Geschichte...
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  • Grosch-Arrangement

    Die Essenz von Braukultur und Herzogtum. Verbinden Sie über 500 Jahre handwerklicher Braukultur mit fränkischer Gastlichkeit und den Knotenpunkten eines Herzogtums, das wie kein anderes die...
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